Her yıl ağır gribe neden olan ve binlerce insanın doktora ve hastaneye gitmesine katkıda bulunan çok sayıda virüse maruz kalıyoruz. Baş ağrısı, ağrıyan eklemler, ağrıyan ve kaşınan gözler gerçekten can sıkıcıdır ve değişen iklimimiz her şeyi daha da kötüleştirebilir. Harika olan şey ise bağışıklık sisteminizi güçlendirmenin ve yılın herhangi bir zamanında grip ya da soğuk algınlığını önlemenin doğal yolları olmasıdır.
Beslenme faktörü
Bağışıklık sisteminizi güçlü tutmanıza yardımcı olabilecek çeşitli besinler ve bitkiler vardır.
- Zerdeçal: Bu sarımsı renkteki besin, her vücut sistemini destekler. Doğu kültürleri yüzyıllardır zerdeçaldan faydalanmaktadır. Zerdeçal, hücreleri serbest radikallerin zararlarından koruyan curcumin adlı güçlü bir antioksidan içerir. Ayrıca cildin genç ve yumuşak görünmesini sağlar ve iltihaplanmayı azaltır. Antioksidan ve anti inflamatuar özellikleri ile grip ve soğuk algınlığı ile mücadele eder.
- Piperin: Geleneksel biftek yemeklerinde ilaç olarak sarımsakla birlikte karabiber kullanılır. Karabiber ve sarımsağın birbirini tamamlayıcı bir işlev gördüğü bilim tarafından kanıtlanmıştır. Sarımsakla birlikte karabiber almak, vücudunuzun bu güçlü anti-enflamatuar özellikleri ve anti oksidanları emmesine yardımcı olur.
- Yabanmersini Özü: Yabanmersini, rhodospin adı verilen gece görüşünü artıran bir pigmentin üretimini artıran antosiyanin konsantrasyonu nedeniyle görme yeteneğini geliştirdiği bilinmektedir, ayrıca gözlerin ışık değişikliklerine uyum sağlamasını sağlar. Gerçek şu ki, 2. Dünya Savaşı pilotları gece görüşünü arttırmak için yabanmersini yemişlerdir. Ek olarak, dolaşımı iyileştirir, bağışıklığı artırır ve kan şekeri dengesini iyileştirir.
- Bromelain: Ananas, biyoflavonoid bromelain bakımından yüksek olduğu için soğuk algınlığı ve griple mücadeleye yardımcı olur. Bromelain mukusu parçalayarak solunum yollarınızın temiz kalmasına ve rahatlamasına yardımcı olur. Ayrıca, patojenleri yok eden ve immünolojik hafızamızı oluşturan kilit bağışıklık hücrelerinin kullanımını geliştirir.
- Sistein: Tavuk çorbasının sistein amino asidiyle dolu olduğu ve soğuk algınlığını iyileştirmeye yardımcı olduğu doğrudur. Vücut, sistein amino asidini serbest radikallerle mücadele eden ve hücreleri her türlü zarardan koruyan glutatyon peroksidaz adı verilen güçlü bir antioksidana dönüştürür. Sistein ayrıca bağışıklık sistemini de güçlendirir.
- Beta 1-3 Glukan: Mantarlar geleneksel olarak Çin Tıbbında bağışıklık sistemini uyarıcı özellikleri için kullanılmıştır. Ayrıca önemli mineraller ve B vitaminleri içerirler. Beta Glukanlar, doğal öldürücü hücrelerin ve makrofajların rolünü geliştirerek bağışıklığı desteklemede son derece yardımcıdır. Bega Glukanlar mayaların, alglerin, bakterilerin ve mantarların hücre duvarlarında bulunur. Ayrıca kanserle savaşmaya da yardımcı olabilirler.
- Zeytin Yaprağı Ekstresi: Zeytin Yaprağı, kalbi koruduğu, dolaşımı iyileştirdiği ve sağlıklı ve genç bir cildi desteklediği için süper bir besindir. Sağlık özelliklerini zeytinde bulunan Oleuropein adlı aktif polifenolden alır. Oleuropein yapraklara güçlü antibakteriyel, antioksidan, anti inflamatuar ve antimikrobiyal özellikler sağlar.