Evde yapılan ilk yemeğin sağlığa faydaları hakkında daha fazla bilgi edinmeyi ve bunu kutlamayı çok isterim. İnsanların dünyaya gelirken aldıkları ilk gıda anne sütüdür; hidrasyon, beslenme ve koruma sağlamak için o kadar mükemmel dengelenmiş bir gıdadır ki sentetik olarak kopyalanması mümkün değildir.
Anne sütü
Bebeklere ve emziren annelere sağlık açısından pek çok fayda sağlayan emzirmenin, Dünya Sağlık Örgütü tarafından dünyanın en az kullanılan kaynakları arasında yer aldığı ve emzirmedeki düşüşün tersine çevrilmesinin her yıl 1,5 milyon kişinin hayatını kurtarabileceği belirtilmektedir. Batı'da pek çok kadın emzirmemeyi tercih ediyor, zorluklarla karşılaşıyor ya da işe döndükten sonra kolayca emziremiyor. Dünyanın geri kalanında kadınlar, vicdansız mama şirketleri ya da batı medeniyeti algıları tarafından, bebeklerinin batı tarzı bebek mamaları ile daha sağlıklı ve mutlu olacakları ve emzirmenin modası geçmiş ve yoksullaştırıcı bir uygulama olduğu konusunda cesaretlendiriliyor olabilir.
Bağışıklık Sistemi
Emzirme çocuğun bağışıklık sistemini destekler. Bazı avantajlar, bebek annenin hastalıklara karşı bağışıklığını stokladığı için çocuk emzirildiği sürece devam eder. Bazı etkiler ise ömür boyu sürebilir; kardiyovasküler hastalıklara, Crohns hastalığına ve İnsüline Bağımlı Diyabete (Tip 1) karşı koruma sağlar ve araştırmalar bu listeye her yıl yeni hastalıklar eklemektedir. Bir çocuk ne kadar uzun süre emzirilirse, koruyucu etkilerin o kadar güçlü olduğu ve daha uzun süre emzirmenin atopik dermatit ve astım, diğer alerjik durumlar ve çocukluk obezitesi riskinde azalma ile bağlantılı olduğu görülmektedir.
Emzirmenin çocukları belirli kanserlere ve belirli oto-immün sorunlara karşı koruduğunu gösteren ön kanıtlar da vardır. Yapay olarak beslenen bebekler daha sık kulak enfeksiyonu, idrar yolu enfeksiyonu, gastrointestinal enfeksiyon ve alerjik sorunlar yaşamaktadır. Anne de emzirmeden faydalanır; Harvard Tıp Fakültesi, emziren kadınlarda Tip 2 Diyabet görülme sıklığının daha düşük olduğunu ve kız çocukları ne kadar çok beslenirse görülme sıklığının o kadar azaldığını gösteren bir araştırma yapmıştır.
Sonuç
Emziren annelerin meme kanseri, yumurtalık kanseri ve osteoporoz gelişme riski de azalır. Emziren kadınların eskiden belirtildiği gibi kalori alımlarını artırmalarına gerek yoktur, ancak sağlıklı beslenme ve bol su içme yoluyla emzirmeyi desteklemek çok önemlidir. Hidrojenize yağları tüketmekten sakının, çünkü bunlar anne sütündeki sağlıklı 'krema' miktarını azaltır.