Современные исследования показали, что ряд домашних средств от простуды, которые использовали наши предки, имеют под собой основания. Существуют тысячи научных исследований об апельсиновом соке, курином супе, травяном, зеленом и черном чае, а также о простуде. Некоторые из элементов этих и других органических средств могут помочь не только в профилактике, но и в лечении вирусных инфекций.
Хорошо знать
Поскольку настоящего лекарства не существует, фармацевтические препараты могут оказаться неэффективными и часто имеют нежелательные побочные эффекты, домашние средства от простуды могут оказаться самым разумным выбором. Антиоксиданты. Об этом мы слышим больше всего. Больше всего их содержится во фруктах и овощах, но курица - фантастический источник селена, микроэлемента, необходимого для правильной работы иммунной системы.
Исследования, касающиеся зеленого чая и простуды, сосредоточены на полифенонах или катехинах - антиоксидантах, содержащихся в черном, зеленом и некоторых видах травяного чая. Антиоксиданты действуют путем уничтожения свободных радикалов и уменьшения повреждения клеток. Таким образом, многие исследования связаны с профилактикой и лечением рака. Возможно, одно из самых старых домашних средств от простуды, последние научные исследования пользы зеленого чая для здоровья продолжаются, по крайней мере, последние тридцать лет. В конце семидесятых годов было обнаружено, что катехины из зеленого чая предотвращают повреждение урожая от вируса табачной мозаики, сдерживая рост вируса.
Знаете ли вы?
Большая часть того, что мы сейчас знаем о вирусах, получена в результате изучения вирусов растений, таких как табачная мозаика. В начале девяностых годов 1 исследовательская группа обнаружила, что антиоксиданты, полученные из зеленого и черного чая, оказывают сильное влияние на вирус гриппа, и пришла к выводу, что они могут подавлять вирусную активность. Фруктовые соки считаются домашним средством от простуды. И апельсиновый, и лимонный сок являются прекрасными источниками витамина С, одного из самых известных антиоксидантов.
Витамин C
Исследований о витамине С и простуде было проведено несравнимо больше, чем о зеленом чае и простуде. На эту тему написано множество книг. Хотя некоторые исследователи расходятся во мнениях относительно количества витамина С, необходимого для общего хорошего самочувствия, большинство исследований показывают, что потребность в приеме витамина С возрастает, когда человек простужен. Анализ крови показал, что во время вирусной инфекции уровень витамина С в крови быстро снижается.
Чай из мулине
К другим домашним средствам от простуды относятся чай из мулине (временно открывает закупоренные дыхательные пути и успокаивает горло) и чай из полыни (облегчает кашель). При заложенности носа трудно есть нормальную пищу, но сохранить и даже усилить питание при простуде очень важно. Теплые чаи и супы помогут облегчить симптомы и улучшить аппетит. Специи, такие как чеснок, имбирь, куркума и черный перец, являются естественными стимуляторами иммунной системы и при добавлении в теплый суп могут значительно улучшить ваше самочувствие. Чтобы узнать больше о домашних средствах, зеленом чае и простуде, загляните в "Руководство по укреплению иммунной системы".