O alimentație bună joacă un rol esențial, nu doar pentru a nu te grăbi să dai fuga la dulapul cu medicamente în sezonul virozelor de răceală și gripă, ci și pentru a menține un sistem imunitar sănătos. Lipsa unuia sau mai multor nutrienți esențiali poate împiedica sistemul imunitar să funcționeze la capacitate maximă.
Sistemul imunitar
Funcționând ca o rețea complexă de mecanisme în interiorul corpului uman, sistemul imunitar este menit să protejeze și să protejeze împotriva a nenumărați germeni, cum ar fi alergeni, bacterii, viruși și alte organisme potențial dăunătoare, denumite colectiv antigene. Denumite linia primară de apărare împotriva acestor invadatori sunt pielea și membranele care căptușesc intrările în organism. Aceste intrări sunt căile nazale, ochii și căile respiratorii și digestive.
Dacă acești antigeni reușesc să treacă dincolo de piele, ei trebuie să se confrunte cu globulele albe cunoscute sub numele de limfocite T, care patrulează mereu prin corp în căutarea acestor invadatori. Alte celule care mențin corpul protejat de acești germeni periculoși sunt limfocitele B, neutrofilele și macrofagele. Limfocitele B sunt proteine speciale din sânge care neutralizează sau distrug germenii. Pe de altă parte, neutrofilele și macrofagele, pe de altă parte, captează antigene din sânge pentru a le livra în sistemul limfatic, care le elimină. Este obligația noastră să ajutăm aceste celule să funcționeze eficient în menținerea organismului nostru protejat de infecțiile bacteriene.
Luați în considerare
În timp ce nutrienții esențiali sunt cruciali pentru crearea și menținerea celulelor-cheie ale sistemului imunitar care luptă împotriva germenilor, o dietă echilibrată are, de asemenea, un efect puternic asupra funcției vasculare. Rețineți că sistemul imunitar depinde de circulația sângelui, deoarece fluxul sanguin este calea pe care celulele care luptă împotriva infecțiilor se deplasează în tot corpul până acolo unde este nevoie de ele. Nu există un aliment sau un nutrient specific care ar putea învinge cu ușurință germenii răcelii și vrăjile virusului gripal. Menținerea unei diete echilibrate și păstrarea unui obicei alimentar sănătos ar fi cea mai bună asigurare pentru a menține sistemul imunitar în bună stare de funcționare.
Fructele și legumele sunt pline de vitaminele C și A. În plus, are fitochimicale care dau fructelor și legumelor culoarea lor. Aceste grupe de alimente conțin, de asemenea, antioxidanți care favorizează funcțiile antivirale și antibacteriene încorporate în organism. Acești nutrienți ajută la asigurarea faptului că limfocitele se pot diviza și replica corect ca răspuns la un virus și că neutrofilele și macrofagele care înghit și ucid bacteriile invadatoare își pot îndeplini misiunea. Maximizarea varietății largi de vitamine, minerale și antioxidanți poate fi realizată prin consumul a 5 până la 9 porții de fructe și legume în fiecare zi.
Concluzie
Este necesar să consumați două fructe și legume de culori unice la fiecare masă și o treime de proteine slabe. Includeți în dieta dumneavoastră o cantitate generoasă de proteine pentru a garanta producția de celule albe din sânge care să vă ajute să luptați împotriva antigenelor invadatoare. Elementele constitutive ale tuturor celulelor organismului, inclusiv ale celulelor care alimentează sistemul imunitar, sunt aminoacizii care se găsesc în proteine. Proteinele și aminoacizii sunt cruciale în creșterea proliferării celulelor imunitare. Realizând cât de important este rolul pe care îl joacă nutriția în menținerea unui sistem imunitar sănătos, puteți face ca deplasarea la medicul de familie să fie redirecționată cu ușurință spre bucătărie în schimb.