Procura refúgio numa tigela de canja de galinha quente quando está com mau tempo? Bem, a maioria das pessoas dá as boas-vindas às fungadelas de inverno com canja de galinha! O caldo de ossos de galinha tem muitos benefícios para a saúde. Pode dar a si próprio uma dose deste tónico tradicional para prevenir uma doença antes do início do inverno.
Canja de galinha
Num estudo, descobriu-se que a canja de galinha ajuda a melhorar o funcionamento dos pequenos pêlos do nariz, impedindo assim a entrada de elementos infecciosos no organismo. A canja de galinha tem propriedades curativas e curativas devido aos minerais que aumentam a imunidade, como o magnésio, o cálcio, o magnésio, o enxofre e o silício. Além disso, estes nutrientes são simples de consumir pelo organismo quando servidos sob a forma de uma canja de galinha quente.
É benéfico para as pessoas que não estão bem. Quando se adoece, o corpo começa a trabalhar horas extraordinárias para combater a doença. Isto requer energia. Além disso, não lhe apetece comer uma refeição elaborada quando está doente. É nesta altura que precisa de algo que lhe ofereça calorias saudáveis e que seja facilmente digerido pelo corpo.
É bom saber
A canja de galinha vem em seu socorro! É importante manter a saúde do trato digestivo quando não se está bem. As vitaminas e os minerais necessários para combater as infecções têm de ser devidamente absorvidos pelo organismo a partir dos alimentos que consumimos. O bloco de construção mais importante do sistema digestivo do nosso corpo é a glucosamina, que é libertada dos ossos quando os cozinhamos. Quando o caldo de galinha arrefece, desenvolve-se uma camada de gelatina na superfície. Esta combinação de proteína e gelatina é benéfica para curar e proteger o revestimento do trato digestivo.
Há muitas vantagens da canja de galinha para tratar uma constipação. O frango é rico num químico conhecido como carnosina e os estudos afirmam que este químico ajudará a reduzir a congestão e o entupimento do nariz e da garganta devido à constipação. Parece que a carnosina reduz a inflamação na parte superior do trato respiratório. No entanto, esta vantagem não dura muito tempo! Só se mantém até que a sopa esteja dentro de si. Isto significa diretamente que terá de fazer uma grande quantidade de sopa para poder usufruir dos benefícios.
Sabia que?
Quando se cozinham os ossos de frango que têm tecido articular, o tecido fica cozinhado e dissolvido na sopa. Compostos como a gelatina e a glucosamina (os mencionados acima) são libertados para a sopa e são absorvidos pelo corpo. Ajudam a reconstruir e a reconstruir os tecidos conjuntivos do corpo, juntamente com a redução da inflamação. Irá certamente ajudá-lo a voltar à ação muito mais rapidamente após a doença.
A canja de galinha tem um efeito placebo que não pode ser subestimado. Se, durante toda a sua juventude, a sua mãe o confortou com uma tigela quente sempre que estava doente, em adulto também descobrirá o mesmo relaxamento na sopa. As memórias do passado têm um impacto na forma como nos sentimos agora. Por isso, se a canja de galinha o faz sentir-se melhor quando está constipado, aproveite e desfrute dos benefícios do caldo de ossos de galinha! A canja de galinha é boa para perder peso? Discutimos o papel que a canja de galinha pode desempenhar no tratamento da sua doença, mas sabe que também pode ajudá-lo a perder peso?
Lê-se bem!
A sopa é geralmente uma parte importante de uma dieta de redução de peso. O consumo de sopa como entrada aumenta a saciedade e permite-lhe comer menos quando chega a altura do prato principal. Desta forma, pode consumir uma menor quantidade de calorias, o que ajuda na redução de peso. Beber água é também uma possibilidade de o encher, mas comer sopa é uma alternativa mais saborosa e nada melhor do que comê-la! Deve evitar as sopas com natas para não ingerir muitas calorias. Se quiser perder peso, pode incluí-la na sua dieta e colher os seus benefícios.