Os aminoácidos das proteínas são os blocos de construção das células do sistema imunitário e ajudam a gerar glóbulos brancos defensivos e anticorpos. Estas células impedem a invasão de agentes patogénicos. As mulheres adultas necessitam de consumir diariamente cerca de 50 g de proteínas (cerca de 70 a 80 g por dia durante a gravidez) ou de obter pelo menos dez a 15 por cento das calorias normais a partir de proteínas.
O que fazer?
Escolha proteínas magras, como peixe, aves sem pele, claras de ovo, feijão, cortes de carne com pouca gordura ou produtos à base de soja. De acordo com numerosos relatórios, foi demonstrado que um pequeno exercício (caminhar rapidamente, andar de bicicleta ou nadar durante 60 minutos, 5 vezes por semana) melhora as defesas do seu corpo e, muitas vezes, reduz os dias de doença em cerca de 50%. O exercício aeróbico promove o fluxo de sangue e o sistema circulatório é a via de transferência das células que combatem as infecções.
No entanto, não se deve partir do princípio de que mais exercício físico gera uma imunidade sobre-humana ao vírus. Estudos científicos concluíram que o exercício físico prolongado e vigoroso (como correr uma maratona) pode minar a imunidade após o treino. Uma investigação realizada na Universidade Johann Wolfgang Goethe, em Frankfurt, revela que cantar ajuda a fortalecer tanto o espírito de uma pessoa como os níveis de anticorpos que a protegem dos vírus invasores.
Investigação
Além disso, um estudo da Universidade Willamette, em Salem, Oregon, identificou que quando as pessoas tocavam instrumentos de percussão, como a bateria, além de cantarem juntas, esses indivíduos apresentavam concentrações mais elevadas desses anticorpos do que as pessoas que ouviam música. Este é um bom exemplo de como algo que é satisfatório é também ótimo para si.
Estranho mas verdadeiro
Uma investigação realizada na Universidade de Wilkes concluiu que fazer festas a um cachorro durante dezoito minutos resultou num aumento substancial da imunoglobulina A secretada, que ajuda a proteger o corpo contra os germes que precisam de entrar nele. Mais uma vez, isto deve-se à energia da satisfação, que ativa a libertação de substâncias químicas no cérebro que reforçam a função imunitária. É por isso que vale a pena fazer festas ao seu gatinho ou cão com a maior frequência possível. Se nem sempre é um amante dos animais, não se preocupe. Uma investigação realizada na Universidade de Zurique demonstrou que tocar alguém próximo de uma forma afectuosa, como massajar as omoplatas ou mesmo o pescoço, tem precisamente o mesmo resultado.
Conclusão
Um simples ato como este pode ajudar a diminuir os níveis da hormona do stress cortisol, que frequentemente pode interferir com a função dos glóbulos brancos. As frutas e os legumes vermelhos, amarelos, verdes e laranjas são especialmente abundantes em carotenóides, que ajudam as células imunitárias a matar um vírus. Também contêm antioxidantes e vitaminas C e A, que fortalecem os tecidos e permitem a sua defesa contra micróbios invasores. Aponte para cinco a nove porções de produtos por dia, o que é muito mais fácil de conseguir do que possa imaginar: inclua pelo menos uma porção em cada refeição mais duas como snacks e bingo, chegou sem dúvida.