Długie godziny pracy, niezdrowe odżywianie, mniejsza ilość snu, więcej stresu narażają nasze własne ciała i zdrowie na ogromne ryzyko. Cukrzyca, otyłość, nieprawidłowe funkcjonowanie tarczycy, artretyzm, choroby układu krążenia są ze sobą powiązane i mogą być kontrolowane tylko przez zdrowe jedzenie. Zielenina, warzywa, owoce i orzechy to doskonałe źródła pożywienia, które umożliwiają organizmowi wszystkie witaminy, minerały, błonnik i wodę.
Zielone zioła
W szczególności mogą one zwalczyć wiele dolegliwości i uchronić Cię przed zbliżającymi się zagrożeniami dla zdrowia. Zamiast wychodzić po nie na zewnątrz, możesz uprawiać te rośliny lecznicze na swoim balkonie, nie wkładając w to prawie żadnej pracy. Jest wiele powodów, dla których warto je uprawiać i spożywać codziennie! Methi (Fenugreek) - Uprawa methi w pojemniku jest jedną z najłatwiejszych rzeczy, jakie możesz zrobić.
Wybierz słoneczne miejsce, posiej nasiona w pojemniku i podlej. Nasiona methi kiełkują w ciągu kilku dni, a w okresie od 10 do 15 dni, liście pojawiają się i strąki są gotowe do zbioru. Chłodne warunki pogodowe mogą być niedopuszczalne dla wzrostu methi. Wszyscy diabetycy mają liście methi lub nasiona kozieradki, aby walczyć z wahaniami poziomu glukozy we krwi.
Czy wiesz, że?
Naturalny rozpuszczalny błonnik zwany "galaktomannanem" odgrywa integralną rolę w spowalnianiu wchłaniania glukozy do krwiobiegu, kontrolując w ten sposób cukrzycę. Przewlekłe zaburzenia trawienia, kwaśny refluks, zgaga, łupież i łysienie mogą być korygowane przy regularnym stosowaniu nasion i liści methi.
Gorzka tykwa (Karela) - Kolejne cudowne warzywo o całkowicie egzotycznym smaku! Ponieważ jest to roślina pnąca, nawet jeśli jesteś w stanie zorganizować małą kratkę na swoim balkonie, to karela może być łatwo uprawiana. Jest to roślina uprawiana w ciepłe dni, ale może również tolerować łagodne zimno. Przed wysiewem nasion należy je namoczyć w letniej wodzie. Procedura ta zapewnia szybsze kiełkowanie i wzmacnia nasiona. Gorzka tykwa jest często nielubiana przez większość ludzi z powodu gorzkiego smaku, ale dobroć, którą zawiera to warzywo jest nie do opisania.
Dobrze wiedzieć
Od utraty wagi do kontrolowania poziomu glukozy we krwi, gorzka tykwa robi to wszystko. Regularne spożywanie może również skorygować problemy z widzeniem, oczyścić wątrobę i nerki, a także zwiększyć układ odpornościowy. Ale pamiętaj, że nadmierne spożycie może spowodować rozstrój żołądka i spowodować brak równowagi w hormonach.
Kolendra (Dhaniya pattha) - Zbierz z kuchni kilka nasion dhaniyi, podziel je na 2, posiej do pojemnika i ustaw w słonecznym miejscu na balkonie. Za tydzień Twoje zbiory czółenek będą gotowe! To naprawdę takie proste. Jedynym prawdziwym wymogiem dla roślin kolendry jest duża ilość światła słonecznego. Jeśli Twój balkon otrzymuje go w dużych ilościach, to po prostu przystąp do działania. Liście kolendry walczą ze złym cholesterolem i zwiększają poziom dobrego cholesterolu, a tym samym wzmacniają dobre zdrowie. Pacjenci z cukrzycą są w stanie utrzymać poziom glukozy w ryzach dzięki częstemu stosowaniu kolendry. Bogata zawartość żelaza w nasionach i liściach zwiększa wydajność szpiku kostnego i leczy anemię u dziewcząt.
Uwaga
Stewia (Meetha pattha) - Szybko zastępująca sztuczne słodziki jest "słodki liść" lub "liść cukru" zwany głównie Stewią. Już 1 listek sprawi, że wszystko będzie słodkie i proste do zjedzenia. Diabetycy obecnie czerpią pociechę z tego cudownego zioła. Stewia uprawiana w domu może nie mieć głębokiego słodkiego smaku, który jest powszechnie znany, ale jej liście mogą zdecydowanie zastąpić Twój słodzik. Możesz zasiać nasiona bezpośrednio w pojemniku lub kupić miniaturowe rośliny stewii, aby przesadzić je na swoje podwórko.
Lekkie podlewanie często i sześć godzin słońca jest wystarczająco dobre dla wzrostu liści. Zaparzone liście stewii są znakomitym zamiennikiem cukru stołowego. Można je stosować w herbacie, kawie, sokach i innych napojach. Spożywana z imbirem lub cynamonem, stewia leczy zaparcia i częste problemy trawienne. Diabetycy mogą uczynić z niej część diety i kontrolować swoje zachcianki cukrowe.
Bazylia (Tulsi) - Znajduje się praktycznie w każdym indyjskim domu, zioło bazylii może poradzić sobie z szerokim asortymentem zaburzeń zdrowotnych. Wysiewanie nasion bezpośrednio do pojemnika jest doskonałym sposobem na uprawę bazylii. Utrzymuj glebę stale wilgotną, regularnie podlewając sadzonki. Jest to roślina jednoroczna i wypuszcza liście we wszystkich porach roku. Przewlekłe przeziębienia, kaszel i flegma mogą być całkiem dobrze leczone przez suszoną bazylię. Mocny odwar z liści spożywany codziennie zabija infekcje bakteryjne i wspomaga odporność. Oczyszczanie krwi, walka z wrzodami w ustach, leczenie migreny i utrzymywanie infekcji na dystans - bazylia robi to wszystko!