Hvert år utsettes vi for mange virus som forårsaker alvorlig influensa og bidrar til at tusenvis av mennesker oppsøker lege og sykehus. Det er virkelig irriterende å ha hodepine, vondt i leddene, såre og kløende øyne, og i et klima i endring kan det bli enda verre. Det fantastiske er at det finnes naturlige måter å styrke immunforsvaret på og forebygge influensa og forkjølelse når som helst på året.
Ernæringsfaktor
Det finnes en rekke næringsstoffer og urter som kan hjelpe deg med å holde immunforsvaret sterkt.
- Gurkemeie: Dette gulaktige næringsstoffet støtter alle kroppens systemer. Orientalske kulturer har hatt nytte av gurkemeie i århundrer. Gurkemeie inneholder en kraftig antioksidant kalt curcumin som beskytter cellene mot frie radikaler. I tillegg holder det huden ung og myk og reduserer betennelser. Gurkemeie motvirker influensa og forkjølelse med sine antioksidanter og betennelsesdempende egenskaper.
- Piperin: I tradisjonell biffmatlaging brukes svart pepper sammen med hvitløk som medisin. Det er vitenskapelig bevist at sort pepper og hvitløk fungerer som et supplement til hverandre. Inntak av sort pepper sammen med hvitløk hjelper kroppen din med å absorbere de sterke betennelsesdempende egenskapene og antioksidantene.
- Blåbærekstrakt: Blåbær er kjent for å forbedre synet på grunn av sin konsentrasjon av anthocyannis, som øker produksjonen av et pigment som forbedrer nattsynet kalt rhodospin, i tillegg gjør det øynene i stand til å tilpasse seg lysendringer. Sannheten er at piloter i 2. verdenskrig spiste blåbær for å forbedre nattsynet. I tillegg forbedrer det blodsirkulasjonen, styrker immunforsvaret og forbedrer blodsukkerbalansen.
- Bromelain: Ananas bidrar til å bekjempe forkjølelse og influensa fordi den inneholder mye av bioflavonoiden bromelain. Bromelain bryter ned slim og bidrar til å holde luftveiene frie og lette. Men i tillegg forbedrer det bruken av viktige immunceller som ødelegger patogener og danner vårt immunologiske minne.
- Cystein: Det er sant at kyllingsuppe er full av aminosyren cystein og bidrar til å kurere forkjølelse. Kroppen omdanner aminosyren cystein til en kraftig antioksidant kalt glutationperoksidase som bekjemper frie radikaler og beskytter cellene mot skade. Cystein styrker også immunforsvaret.
- Beta 1-3 glukan: Sopp har tradisjonelt blitt brukt i kinesisk medisin for sine immunstimulerende egenskaper. De inneholder også viktige mineraler og B-vitaminer. Betaglukaner er svært nyttige for å styrke immunforsvaret ved å forbedre funksjonen til naturlige drepeceller og makrofager. Betaglukaner finnes i celleveggene til gjær, alger, bakterier og sopp. De kan også bidra til å bekjempe kreft.
- Olivenbladekstrakt: Olivenblad er supermat siden det beskytter hjertet, forbedrer blodsirkulasjonen og fremmer en sunn og ungdommelig hud. De helsebringende egenskapene kommer fra den aktive polyfenolen i oliven som kalles oleuropein. Oleuropein gir bladene kraftige antibakterielle, antioksidante, betennelsesdempende og antimikrobielle egenskaper.