Als oudere vrouwen met een druk leven vinden we het vaak moeilijk om goed te eten. Onderzoek wijst echter uit dat goed eten en bewegen het verouderingsproces kan helpen vertragen. Fruit en groenten zijn een paar van de dingen die we dagelijks nodig hebben om gezond te blijven. Ze eten is echter niet altijd praktisch of gewenst.
Sappen
Dat is waar sappen om de hoek komen kijken. Een glas sap drinken is soms makkelijker en aangenamer dan eten. Maar niet alle sappen zijn gelijk als het gaat om de gezondheidsvoordelen die vrouwen in de menopauze nodig hebben. Sommige bevatten veel suiker of niet genoeg essentiële vitamines.
- De uitdrukking "Een appel per dag houdt de dokter weg" is niet ver bezijden de waarheid. Appelsap bevat voedingsstoffen die vrouwen helpen een sterk immuunsysteem op te bouwen. Als je de keuze hebt, kies dan appelsap met pulp. Deze bevat niet alleen meer antioxidanten, maar ook vezels die essentieel zijn voor een goede werking van het maag-darmkanaal.
- Veenbessensap wordt al lang aangeprezen als nuttig bij het voorkomen van urineweginfecties.
- Bieten zijn vooral geweldig voor vrouwen na de menopauze omdat ze krachtige antioxidanten bevatten die hun risico op hart- en vaatziekten en ontstekingen kunnen verlagen. Bieten bevatten ook anorganische nitraten waarvan bewezen is dat ze de bloeddruk verlagen.
- Pruimensap heeft lang de reputatie gehad een remedie tegen constipatie te zijn vanwege de vezels die het bevat. Maar daar houden de voordelen van pruimensap niet op. Pruimen zitten vol B-vitamines die de stofwisseling kunnen verbeteren, de productie van rode bloedcellen kunnen verhogen en de gezondheid van ogen en huid kunnen verbeteren.
- Granaatappels zijn een fantastische bron van vitamine K, een vitamine die belangrijk is voor de bloedstolling, de botopbouw en de gezondheid van het hart.
- Sinaasappelsap is een belangrijke bron van Vitamine C. Vitamine C of ascorbinezuur is een belangrijke voedingsstof die zeer belangrijk is voor de evolutie van alle lichaamsweefsels. Daarnaast is aangetoond dat Vitamine C het immuunsysteem versterkt en essentieel is voor de opname van ijzer en de vorming van collageen in het lichaam. Dit is vooral belangrijk als we ouder worden, omdat deze functies vaak worden beïnvloed door het verouderingsproces.
Denk aan
Tot slot kan vitamine C zowel de systolische als de diastolische bloeddruk helpen verlagen. Hoewel alle opgenomen sappen gezondheidsvoordelen hebben, kunnen ze ook een hoog suikergehalte hebben. Voor de beste resultaten kies je dus het beste voor verse sappen en vermijd je toegevoegde suikers.