Vairāk

    Kas jums jāzina par probiotikām?

    Jūs varat būt pārsteigti, uzzinot, kā jūs jūtaties un pat izskatāties ikdienā, ir saistīts ar jūsu zarnām. Lai saglabātu labu veselību, zarnām pareizi jāuzsūc barības vielas un jāpalīdz izvadīt toksīnus un atkritumus. Jūsu zarnas, kas atrodas starp kuņģi un anālo atveri, ir daļa no Gl trakta jeb gremošanas trakta.

    Vai zinājāt?

    Tievajās un resnajās zarnās pārtika tiek sadalīta un uzsūcas asinīs, nodrošinot zarnu un orgānu darbību ar nepieciešamo enerģiju. Jūsu zarnas to dara ar baktēriju (pazīstamas arī kā mikroflora) atbalstu. Šīs "labās baktērijas" palīdz gremošanai, veicina svarīgu uzturvielu ražošanu, uztur pH (skābju un bāzu) līdzsvaru un aizsargā pret nevēlamo baktēriju savairošanos. Kopš dzimšanas jūsu organismā ir šīs labās baktērijas.

    Izmaiņas uzturā, stress, novecošanās un citi faktori var izjaukt šo trauslo līdzsvaru. Labo baktēriju trūkums ir tik izplatīts, ka daudzi veselības aprūpes speciālisti iesaka lietot probiotikas uztura bagātinātājus. Probiotikas ir baktēriju celmi, kas ierobežo nevēlamo baktēriju vairošanos zarnu traktā, izspiežot tās. Divdesmitā gadsimta pirmajā desmitgadē krievu zinātnieks Elijs Mečņikovs ierosināja, ka bulgāru zemnieku ilgais mūžs varētu būt sekas tam, ka viņi lietoja vai lietoja fermentētus mikroorganismus, kas pozitīvi ietekmēja resnās zarnas mikrofloru. Šis atklājums kopā ar viņa darbiem imunoloģijā 1908. gadā viņam tika piešķirta Nobela prēmija medicīnā.

      Kā stāties pretī bailēm?

    Mikroorganismi

    Viens no viņa notikumiem izraisīja ievērojamu interesi par mikroorganismu ieguvumu cilvēkiem analīzi. Mūsdienās zinātnieki ir vienisprātis, ka probiotiķi, lietojot tos pietiekamā daudzumā, sniedz plašu veselības ieguvumu klāstu. Tā kā mēs esam pieraduši uzskatīt baktērijas par problēmu radītājiem, ir grūti pieņemt, ka mūsu gremošanas traktā šo organismu patiesībā varētu būt pārāk maz. Tomēr tas patiešām ir diezgan bieži sastopams. Kad tas notiek, mūsu organisms mums par to paziņo ar laiku pa laikam novērojamu gausumu, neregulāru darbību, vēdera uzpūšanos vai pat vājāku imūnsistēmu.

    Starp labajiem mikrobiem un mūsu pašu organismu pastāv sinerģiskas attiecības: mēs nodrošinām tiem drošu vietu, kur dzīvot un attīstīties, un tie palīdz mums sagremot, uzņemt ēdienu, izvadīt un uzturēt veselīgu zarnu darbību. Tomēr ne visas probiotiskās baktērijas ir viennozīmīgas. Tās atšķiras pēc ģints, sugas un celma un rezultātiem. Tāpat ir pierādīts, ka organismiem ir gan jādzīvo, gan jākolonizējas zarnās, lai tie radītu labvēlīgus rezultātus. Diemžēl daudz probiotiku pat nesasniedz zarnu un tādējādi nesniedz nekādas priekšrocības.

    Probiotikas

    Probiotikas ir delikātas dzīvās baktērijas. Probiotiskās kultūras mainās, un probiotika priekšrocība netiek mērīta tikai pēc dzīvo baktēriju daudzuma tabletē. Probiotiku labvēlīgā ietekme, ko rada to esamība kuņģa-zarnu traktā, ir atkarīga no to dzīvotspējas - baktēriju spējas izdzīvot un kolonizēties. ASV daudzi probiotikas produkti ir pamatoti ar vāju pētījumu, ir slikti sastādīti un cieš no sliktas kvalitātes kontroles. Lielākajā daļā produktu ir uzskaitītas baktēriju ģintis un sugas, bet nav minēta baktēriju dzīvotspēja. Piemēram, Acidophilus ir tikai -A 53% dzīvotspēja, kas nozīmē, ka tikai pusei baktēriju, kuras lietojat, būs spēja izdzīvot.

      Kad pārtraukt zīdīšanu?

     

    Idejas

    Saistītie raksti