Mūsu acis ir viens no ķermeņa orgāniem, kas ļoti pozitīvi reaģē uz ideālu uzturu. Tāpēc, lai veicinātu veselīgāku redzi, ir nepieciešams ēst pareizus, acīm labvēlīgus pārtikas produktus. Tas ļauj mums maksimāli uzlabot redzi un cīnīties vai samazināt saslimstību ar acu slimībām, kas ir būtiska problēma Amerikā.
Bumbieru priekšrocības
Fantastisks piemērs pārtikas produktam, kas bieži vien tiek piemirsts, kad runa ir par tā nozīmi acu veselības uzlabošanā, ir bumbieri. Bumbieri satur C vitamīnu, kāliju un daudz citu uzturvielu, piemēram, kalciju, dzelzi, magniju, B6 vitamīnu un folātu. Vēl svarīgāk ir tas, ka šajos augļos ir arī karotinoīdi, flavonoli un antocianīni.
Šis acu ēdiens ir arī lielisks šķiedrvielu un C vitamīna avots, kas padara to par vienu no veselīgākajiem pārtikas produktiem uz zemes. Dažas no vispārējām veselībai labvēlīgajām bumbieru īpašībām ir labāka sirds veselība, diabēta profilakse un vēža profilakse, un tās ir tikai dažas.
Redzes veselības priekšrocības
Bumbieru plānā miziņa satur fenola fitonutrientus (tos dēvē par antioksidantiem, kas nodrošina aizsardzību pret brīvo radikāļu kaitīgo ietekmi uz veselām šūnām. Šī uzturvielu īpašība uzlabo redzi un attīra nieres. Domājot par bumbieriem, mēs domājam par garšīgu augli, ko varam baudīt, jo īpaši patiešām karstā vasaras dienā.
Tomēr tikai retais apzinās, ka bumbieri satur arī acīm draudzīgas uzturvielas - karotinoīdus. Tos sauc par augu pigmentiem, kas augļiem un dārzeņiem piešķir zaļu, oranžu, sarkanu, dzeltenu vai violetu krāsu. Bumbieri ir labs piemērs fantastiskam pārtikas produktam redzes uzlabošanai, jo tie ir klasificēti kā karotinoīdi. Šāda veida acu pārtikas produktiem ir būtiska nozīme acs makulas (acs daļas, kas atrodas tīklenes vidū un palīdz mums lasīt sīku drukāto tekstu un asina redzi) veselības uzlabošanā.
Labāka sirds veselība
Bumbieri satur šķiedrvielas, kas ir saistītas ar sirds un asinsvadu veselības uzlabošanu, samazinot sliktā holesterīna daudzumu asinīs. Pētījumi liecina, ka regulāra bumbieru lietošana uzturā var palīdzēt samazināt sirds slimību risku par 50%. Kālija saturs šajā redzes uzlabošanai paredzētajā ēdienā var palīdzēt arī samazināt asinsspiediena līmeni.
Samazina cukura līmeni asinīs
Šis īpašais pārtikas produkts ir fantastisks zema glikēmiskā indeksa pārtikas produkta piemērs, jo tas tiek uzskatīts par augli, kas pēc lietošanas novērš cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs. Tāpēc, ja jums ir problēmas, kas saistītas ar diabētu, vai vēlaties kontrolēt glikozes līmeni, šis ir ideāls pārtikas produkts, kas iekļaujams jūsu uzturā. Turklāt šajā pārtikas produktā esošās šķiedrvielas palēnina ogļhidrātu uzsūkšanos, kas arī novērš glikozes līmeņa paaugstināšanos. Ieguvumi gremošanas veselībai: Tās šķiedrvielas veicina labu gremošanu. Tas ir tāpēc, ka tās bagātīgais šķiedrvielu sastāvs palielina barības vielu tilpumu gremošanas traktā un tādējādi nodrošina labu izvadīšanu no organisma. Nešķīstošo šķiedrvielu materiāla dēļ tas nodrošina barības vielu tilpumu zarnās, kas nozīmē, ka tas mazina gremošanas problēmas.
Pretvēža īpašības
Bumbieru veselīgās īpašības ir tādas, ka tie nodrošina lielu daudzumu antioksidantu, kas cīnās pret vēzi. Tie aizsargā mūsu veselību, iznīcinot organismā negodīgas šūnas, ko sauc par brīvajiem radikāļiem, kuri parasti grauj organisma imūnsistēmu un uzbrūk veselām šūnām. No šī viedokļa raugoties, tādi pārtikas produkti kā bumbieri ir saistīti ar samazinātu risku saslimt ar dažādiem vēža veidiem, piemēram, krūts, resnās zarnas un prostatas vēzi. Ja vasarā vēlaties nobaudīt kādu gardu augli, tad bumbieri ir lieliska izvēle. Taču bumbieri ir daudz vairāk nekā tikai garšīgs pārtikas produkts, kas ir ideāli piemērots vasaras uzkodām, bet arī daudz labvēlīgi ietekmē veselību, kas ir saistīta ar daudzām vispārējās veselības un acu veselības jomām. Galu galā, pievienojot bumbierus ikdienas uzturā, jūs varat uzlabot savu redzes veselību un darīt to, kas jums ir nepieciešams, lai sasniegtu maksimālu veselību.