Maistas yra geriausias būdas pagerinti bet kokią sveikatos būklę, tačiau, kita vertus, maistas gali ją ir pabloginti. Prieš kelis dešimtmečius maistas buvo nesvarbus. Valgėme maistą, kuris buvo prieinamas, ir tai neturėjo įtakos mūsų sveikatai, nes jis buvo natūralus. Padidėjo perdirbimo ir maisto produktų asortimentas, ir čia prasideda problemos.
Supraskime tai
Su skausmu susijusį uždegimą ir artritą pasirinkę netinkamą maistą galite dar labiau pabloginti ir apsunkinti situaciją. Tyrimai parodė, kad daugiau nei 40 proc. žmonių visame pasaulyje serga įvairiomis uždegiminėmis ligomis dėl to, kokį maistą jie vartoja. Be to, didelė jų dalis dažnai nežino apie natūralius priešuždegiminius maisto produktus, kuriuos turėtų įtraukti į savo mitybą. Kai kokia nors konkreti liga pakelia savo bjaurią galvą, tam yra priežastis; tam, kad ji atsirastų, buvo paleidimo taškas.
Kodėl kai kurie asmenys yra labiau pažeidžiami dėl pernešamo sutrikimo nei kiti, dažnai tik dėl peršalimo? Galbūt pastebėjote, kad kai kurie žmonės beveik niekuo neserga, o kiti sugauna bet kokį vabzdį, kuris plūduriuoja aplinkui ir traukia lyg magnetinis laukas? Mūsų organizmas turi imuninę sistemą, kuri atsakinga už praktiškai bet kokią susirgusią ligą, arba ji gali atverti duris ir įsileisti ją į vidų.
Imunitetas
Imuninė sistema atlieka įvairias funkcijas, įskaitant organizmo detoksikacijos sistemą, uždegiminę ir priešuždegiminę sistemą. Jei negaunant tinkamų maistinių medžiagų sutrinka kurios nors iš šių sistemų pusiausvyra, padidėja bet kokios ligos, įskaitant bet kokį vėžį, tikimybė. Svarbiausia yra tai, kad, jei vienu metu sutrinka mityba, bet kokia liga yra neišvengiama. Būtent tai ir turite žinoti: Nustatyti mitybos planai tinka ne visiems.
Visada yra keletas žmonių, kurie blogai reaguoja net į gerą ir maistingą mitybą. Klausykitės savo kūno, jis jus informuos. Štai keletas patarimų apie geriausius natūralius priešuždegiminius maisto produktus, kuriuos turėtumėte keisti. Omega 3 riebiosios rūgštys yra vienos iš svarbiausių maistinių medžiagų, kurios turi uždegimą slopinantį poveikį. Riebioje žuvyje, tokioje kaip skumbrė, tunas, sardinės ir lašiša, gausu omega 3 riebalų rūgščių, kurios turi stiprų uždegimą mažinantį poveikį.
Ar žinojote?
Kad gautumėte šią naudą, žuvies turėtumėte valgyti bent 2-3 kartus per savaitę. Svarbu ir tai, kad jas reikia ruošti sveikai. Jei keptuvė, naudokite tik kokosų arba makadamijos riešutų aliejų. Čikagos universitete atliktas sveikatos tyrimas parodė, kad valgant žuvį 3-4 kartus per savaitę, širdies ir kraujagyslių ligų tikimybė gali sumažėti iki 30 proc. palyginti su žmonėmis, kurie žuvies nevalgo. Tai reiškia, kad turėtumėte įtraukti žuvį į savo racioną kaip uždegimo mažinimo priemonę.
- Alyvuogių aliejus: Alyvuogių aliejus: Vos 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus per dieną turi daug naudos sveikatai. Jis puikiai tinka širdžiai, cholesterolio kiekiui ir kraujospūdžiui. Medicinos mokslo duomenimis, pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus yra vienas sveikiausių maisto produktų, kuriais galėtume padidinti savo mitybos racioną. Šis aliejus veiksmingas sergantiesiems artritu dėl medžiagos, vadinamos oleuropeinu, atvėsinančio uždegimą ir malšinančio sąnarių skausmą.
- Tyrimais įrodyta, kad tamsiai lapiniai žalumynai turi vitamino E, kuris dažnai atlieka svarbų vaidmenį apsaugant organizmo audinius nuo ekspertų uždegimo molekulių, vadinamų citokinais. Kai kurios iš tų žaliųjų daržovių, kurias turėtumėte valgyti, yra brokoliai, špinatai, lapiniai ir lapiniai kopūstai.
- Kryžmažiedėse daržovėse ir tamsiuose žalumynuose yra daugiau vitaminų ir mineralų, pavyzdžiui, kalcio, geležies ir su ligomis kovojančių fitocheminių medžiagų, palyginti su šviesesnės spalvos lapais. Tai taip pat priskiriama prie natūralių priešuždegiminių maisto produktų, kuriuos galite vartoti.
- Nepamirškite imbiero: Imbieras yra veiksminga skausmą malšinanti priemonė, taip pat mažina uždegimą. Mažai riebiuose pieno produktuose, pavyzdžiui, nesaldintame graikiškame jogurte, yra probiotikų, kurie gali padėti sumažinti žarnyno uždegimą.
- Maisto produktai, kuriuose gausu vitamino D ir kalcio, pavyzdžiui, nugriebtas pienas ir pienas, yra labai naudingi visiems, nes padeda stiprinti kaulus ir gali būti naudingi sveikatai. Kai tik įmanoma, papildykite vitamino C kiekį saulės šviesoje.
- Vitaminas C turi daugybę kitų sveikatai naudingų savybių, pavyzdžiui, mažina uždegimą ir sąnarių skausmą.
- Atkreipkite dėmesį į riebalus: Atkreipkite dėmesį į tai, kad ne visi riebalai yra vienodi. Mūsų kūnui reikia riebalų, bet geriausių. Riešutai, daugiausia migdolai, yra vienas geriausių natūralių priešuždegiminių maisto produktų, kuriuos turėtumėte valgyti, nes juose gausu skaidulų, kalcio ir vitamino E. Be to, graikiniuose riešutuose yra daug alfa-linoleno rūgšties - omega 3, būtinos uždegimo sukeltiems pažeidimams pašalinti.
- Turėtumėte nepamiršti, kad riešutai (be lapinių žalumynų, neskaldytų grūdų ir žuvies) yra pagrindinė Viduržemio jūros regiono dietos, kuri, kaip įrodyta, padeda sumažinti uždegimą per šešias-septynias dienas, dalis.
- Žalioji arbata taip pat yra vienas iš grynų priešuždegiminių maisto produktų, kuriuose yra priešuždegiminių flavonoidų, kurie gali padėti. Žalioji arbata taip pat turi daug kitų sveikatai naudingų medžiagų. Jei geriate arbatą, kodėl nepasirinkus žaliosios arbatos? Tai neabejotinai yra dar vienas maisto produktas, kurį turėtumėte įtraukti į savo kasdienę mitybą kovai su uždegimais.
- Saldžiosios bulvės yra dar vienas idealus skaidulų, beta karotino komplekso, angliavandenių, mangano, vitamino C ir B 6 šaltinis, padedantis gydyti uždegimus organizme. Saldžiosios bulvės turi ir kitų sveikatai naudingų savybių: Ji stiprina kaulus, kelia nuotaiką, kovoja su vėžiu ir gerina regėjimą.
Išvada
Į savo kasdienę mitybą įtraukite kuo daugiau minėtų priešuždegiminių ekologiškų maisto produktų. Rinkitės kuo daugiau rūšių. Būdami nuoseklūs netrukus pajusite naudą. Pagrindinis žingsnis į sveiką gyvenimo būdą be skausmo yra perėjimas prie sveikos mitybos.