건강에 매우 중요한 채소는 식단에서 중요한 요소 중 하나입니다. 우리 몸은 채소와 채소가 공급하는 모든 영양분을 좋아합니다. 짙은 녹색과 잎이 많은 채소는 특히 건강에 좋습니다. 당근, 마, 토마토, 호박과 같은 카르티노이드는 섬유질과 항산화 물질이 풍부합니다.
비타민과 미네랄
이 채소는 주황색 또는 노란색입니다. 토마토에는 강력한 항산화제인 리코펜이 함유되어 있어 암과 심장병을 비롯한 여러 질병을 예방하는 데 도움이 됩니다. 항산화제는 체내 활성산소를 중화한다는 사실을 기억하세요. 표고버섯과 잎새버섯과 같은 일본 버섯은 노화 방지와 면역력 강화 기능이 있는 것으로 밝혀졌습니다.
일본의 연구에 따르면 이 버섯은 암과 종양을 줄이는 데 도움이 되는 것으로 나타났습니다. 제게 물어보신다면 마늘은 맛과 웰빙을 위해 사용할 수 있는 최고의 향신료라고 말씀드리고 싶네요. 마늘은 모든 종류의 요리에 사용하기에 좋을 뿐만 아니라 신체와 면역 체계에도 놀라운 효과를 발휘합니다. 마늘을 요리할 때 주의해야 할 한 가지는 마늘을 익히면 마늘의 놀라운 효능이 일부 손실된다는 점입니다. 마늘은 요리하기 10~15분 전에 잘게 썰어서 효소가 작용할 수 있도록 그대로 두는 것이 이상적입니다.
건강상의 이점
다양한 건강상의 이점이 있는 마늘은 제 레시피 북에서 마늘을 활용한 다양한 레시피를 찾아보실 수 있습니다. 글루타치온은 에너지를 생성하고 신체가 산소를 사용하는 데 중요한 역할을 합니다. 불규칙한 수분 공급은 격렬한 운동 후 신체가 더 빨리 회복하고 운동으로 인해 자연적으로 발생하는 활성산소를 중화할 수 있도록 도와줍니다.
운동 후 회복이 빠르면 빠를수록 더 빨리 활동으로 복귀할 수 있습니다. 글루타치온은 운동 성취의 핵심 요소로 작용할 수 있습니다. 조절되지 않는 염증은 심장 질환부터 관절과 근육의 불편함에 이르기까지 대부분의 주요 건강 문제의 원인입니다. 글루타치온은 세포 수준에서 염증의 영향을 상쇄합니다. 글루타치온은 인체의 모든 세포에 존재하기 때문에 몸 전체의 염증을 조절할 수 있습니다.