Avete dei dubbi sulle vostre abitudini alimentari quando state cercando di concepire? Vi state chiedendo se dovete sostituire i cereali con il pollo alla griglia ora che volete rimanere incinta? Fortunatamente per voi e per le vostre abitudini alimentari, la soluzione è no. Gli esperti raccomandano che i bambini nati da erbivori siano altrettanto sani di quelli nati da carnivori.
Gravidanza sana
Il trucco per una gravidanza sana consiste nell'assumere la giusta quantità di nutrienti, indipendentemente dalla fonte da cui provengono. Per questo è possibile non mangiare carne e avere una gravidanza sana e sicura. Per ottenere risultati ottimali, discutete la vostra dieta con il vostro medico, assumete un integratore prenatale e includete nella vostra alimentazione i nutrienti indicati di seguito.
- Zinco: questo minerale è responsabile del mantenimento in salute degli ovuli e dello sperma ed è fondamentale per la produzione e la riparazione del DNA. Si può ricavare dai piselli e dai cereali. Acido folico: Questa vitamina è responsabile della protezione dai difetti del tubo neurale. È facilmente reperibile in fonti vegetali come la papaya, i legumi e i frutti di bosco.
- B12: poiché questa vitamina si trova soprattutto negli alimenti di origine animale, i vegetariani dovranno ricorrere a un integratore alimentare per soddisfarne il fabbisogno. Una certa quantità di B12 può essere disponibile nel latte di soia e nei cereali.
- Proteine: I vegetariani che consumano latticini e uova non hanno difficoltà a soddisfare il loro fabbisogno proteico. Una certa quantità di proteine si trova nei legumi, nei cereali, nel tofu e nei prodotti di soia. Va detto però che la qualità delle proteine presenti nelle risorse vegetali non è efficiente come quella del pollame e del pesce.
- Ferro: produce il sangue nel corpo umano e mantiene sano il sistema immunitario. È bene che i vegetariani cucinino i loro cibi con utensili di ghisa. È anche possibile assumere spinaci, legumi e farina d'avena per soddisfare il fabbisogno di ferro. Si può anche chiedere al proprio medico di assumere un integratore di ferro.
- Il calcio: Il calcio costruisce ossa e denti forti, sia per voi che per il vostro bambino. Soddisfate il vostro fabbisogno di calcio inserendo i latticini nella vostra dieta quotidiana. Potete anche provare i cereali a foglia.
- Vitamina D: La vitamina D funziona in armonia con il calcio, costruisce le ossa e i denti. La luce del sole è una fonte e il latte arricchito è un'altra, anche se è molto meglio chiedere al proprio medico un integratore di vitamina D.