Le cause del mal di testa sono molteplici. Una delle cause più comuni è il cibo. Questo non è una sorpresa per chi soffre di emicrania. Sanno che devono evitare il cioccolato e il formaggio, oltre a molti altri alimenti a base di ammine e salicilati. La vostra dieta potrebbe essere la causa di più mal di testa del necessario. Molti giovani hanno una digestione eccellente. Ricordo che a vent'anni potevo mangiare una pizza grande. Ma ora, qualche fetta di pizza è sufficiente.
Digestione
L'organismo dei giovani ha una quantità di acido cloridrico sufficiente a produrre enzimi digestivi. Abbastanza per affrontare ogni tipo di eccesso nella dieta. La produzione di queste sostanze chimiche essenziali per la digestione diminuisce con l'avanzare dell'età, in media intorno ai trent'anni. Due cose aggravano il problema. Il primo è che il mondo occidentale sembra essere dipendente dagli antiacidi.
Questi farmaci riducono ulteriormente i livelli di acido, il che può avere un effetto negativo sulla capacità dello stomaco di digerire le proteine. Stiamo anche mangiando di più rispetto a poche generazioni fa. Le patatine fritte richiedono oggi una quantità di calorie tre volte superiore a quella necessaria nel 1960.
Indovinate un po'?
Allora non avevano fame. E noi cosa abbiamo? Una popolazione che invecchia, che mangia più cibo e assume farmaci per curare gli effetti collaterali, che non fanno altro che peggiorare la nostra digestione. Oggi si assiste a un aumento dei postumi da cibo, che possono portare a mal di testa. La disidratazione è una delle cause principali dei postumi da alcol.
Disidratazione e mal di testa sono comuni negli alimenti trasformati che contengono elevate quantità di sodio o di alternative al sodio come il glutammato monosodico. Lo stesso problema può essere causato dal consumo eccessivo di bevande contenenti caffeina. Le persone che mangiano troppo di notte possono avere un sonno disturbato a causa dell'incapacità dell'apparato digerente di elaborare le grandi quantità di cibo. A volte la digestione non è completa, causando fastidi all'intestino, stress epatico da grassi e mal di testa.
Prevenzione
Ecco alcuni modi per evitare il mal di testa da sbornia alimentare.
- Riducete lentamente la quantità di cibo che mangiate.
- Aumentare l'assunzione di frutta e verdura: fa bene al fegato. Riducete l'assunzione di cibi spazzatura e trasformati, dannosi per il fegato.
- Aumentate l'assunzione di acqua e riducete le bevande energetiche. L'acqua vi darà molta energia e renderà le vostre cellule più efficienti.
- Evitare gli antiacidi e utilizzare integratori naturali se necessario. Il bruciore di stomaco può essere gestito con ingredienti come la genziana e la pepsina. Anche camomilla, finocchio e olmaria sono ottime opzioni.