Az alma egészségügyi előnyei már régóta részei kultúránknak. A napi egy alma távol tartja az orvost - ez nagyon pontos. A kutatások most pontosan azt mutatják, amit eddig is sejtettünk, az alma a jó táplálkozáson túl számos jótékony hatással van a közérzetünkre. A tápláló étrendhez a folyadék mellett jó vitamin- és ásványi anyagforrásokra is szükség van.
Az alma előnyei
Az alma rengeteg vizet tartalmaz, ami lehetővé teszi a megfelelő hidratáltság fenntartását. A magas folyadéktartalmú ételek fogyasztása lehetővé teheti, hogy jóllakottnak érezd magad, így nem eszel túl sokat. Az alma C-vitamint és béta-karotint tartalmaz. Az alma alacsony mennyiségben tartalmaz kalciumot, foszfort és káliumot. A kálium különösen, szabályozza a vérnyomást és a szívverést. Az almahéj fantasztikus rostforrás, amely elengedhetetlen az egészséges vastagbélhez. Az alma húsa pektint tartalmaz, egy olyan rostot, amely zsírban oldódik, és segít csökkenteni a vér koleszterinszintjét.
Az antioxidánsok a szabad gyökök és a vírusok hatásainak leküzdése mellett csökkentik a gyulladást is. A piros alma kvercetin antioxidánst tartalmaz. A kvercetin segítheti az immunrendszert. A Cornell Egyetem kutatása szerint az alma segít megvédeni az idegsejteket, ami segít csökkenteni az Alzheimer-kór kialakulásának esélyét.
Tudtad?
Az almát gyakran fogyasztóknak kisebb az esélyük a stroke elszenvedésére. Az alma a bór egyik legjobb forrása, amely segít az egészséges csontok építésében. Az almaevés serkenti a nyáltermelést, ami csökkenti a baktériumok mennyiségét a szájban, ami csökkenti a fogszuvasodást. Új kutatások szerint az alma egészségügyi előnyei túlmutatnak az alapvető táplálkozáson. Az almahéjban urzolsav található, és a tanulmányok szerint segíthet gyorsabban elégetni a kalóriákat.
A vizsgálatok kimutatták a lassú és gyors izomrostok növekedését, a terhelhetőség növekedését és a fogóerő növekedését. Ezen előnyök mellett az ursolsav több barna zsírraktárat is létrehozhat. A végeredmény? A kutatók arra következtettek, hogy az urzolsav csökkentheti az elhízást és a zsírmájbetegséget. A walesieknek igazuk van, a "napi egy alma" alma egészségügyi előnye nem elhanyagolható. Fogyasszuk egészséges nassolnivalóként mogyoróvajjalturmixban további gyümölcsökkel vagy sült almás piteként. A teste meg fogja köszönni!