Quels sont les avantages des pommes pour la santé ?

Pomme rouge avec moitié isolée sur fond blanc avec chemin de détourage et pleine profondeur de champ. Vue de dessus. Mise à plat. Ensemble ou collection.

Les bienfaits des pommes pour la santé font partie de notre culture depuis longtemps. Une pomme par jour éloigne le médecin est très juste. La recherche nous montre maintenant exactement ce que nous soupçonnions depuis le début, à savoir que les pommes ont plusieurs avantages pour votre bien-être, au-delà d'une bonne nutrition. Un régime nutritif nécessite de bonnes sources de vitamines et de minéraux, en plus des liquides.

Avantages de la pomme

Les pommes contiennent beaucoup d'eau, ce qui vous permettra de maintenir une bonne hydratation. La consommation d'aliments riches en liquides peut vous permettre de vous sentir rassasié afin de ne pas trop manger. Les pommes contiennent de la vitamine C et du bêta-carotène. Les pommes contiennent de faibles quantités d'éléments tels que le calcium, le phosphore et le potassium. Le potassium, en particulier, contrôle votre tension artérielle et votre rythme cardiaque. Les pelures de pomme sont une source fantastique de fibres, essentielles à la santé du côlon. La chair de la pomme contient de la pectine, une fibre liposoluble qui aide à réduire le taux de cholestérol dans le sang.

Les antioxydants réduisent l'inflammation en plus de combattre les effets des radicaux libres et des virus. Les pommes rouges contiennent de la quercétine, un antioxydant. La quercétine peut aider votre système immunitaire. Des recherches menées à l'université Cornell montrent que les pommes contribuent à protéger les cellules des neurones, ce qui permet de réduire les risques de développer la maladie d'Alzheimer.

Le saviez-vous ?

Les personnes qui mangent fréquemment des pommes ont moins de risques de subir une attaque cérébrale. Les pommes sont une excellente source de bore, qui contribue à la formation d'os sains. Manger une pomme stimule la production de salive, ce qui réduit la quantité de germes dans la bouche et donc les caries dentaires. De nouvelles recherches ont révélé que les bienfaits des pommes pour la santé vont au-delà de la nutrition de base. L'acide ursolique se trouve dans la peau des pommes et des études montrent qu'il peut vous aider à brûler des calories plus rapidement.

Des tests ont montré une augmentation des fibres musculaires lentes et rapides, une augmentation de la capacité d'exercice et une augmentation de la force de préhension. En plus de ces avantages, l'acide ursolique peut également générer un stockage plus important de graisse brune. Le résultat final ? Selon les chercheurs, l'acide ursolique peut réduire l'obésité et la maladie du foie gras. Les Gallois ont raison, les bienfaits des pommes pour la santé dans "une pomme par jour" ne peuvent être négligés. Mangez-les comme un en-cas sain avec du beurre de cacahuète, dans des smoothies avec des fruits supplémentaires ou comme une tarte aux pommes cuite au four. Votre corps vous en remerciera !

 

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