La carence en iode peut entraîner une hypertrophie de la thyroïde ou une mauvaise synthèse de l'hormone thyroïdienne. Une grave carence en iode dans la population peut entraîner un retard mental, une augmentation du taux de mortalité infantile, un goitre endémique, etc.
Voyons voir...
L'iode est naturellement présent dans le sol, mais de nombreuses régions du monde en contiennent beaucoup moins. Dans ces régions, le sel iodé peut être utilisé comme alternative au sel de table normal. L'iode est indispensable à la production d'hormones thyroïdiennes.
Ces hormones sont devenues nécessaires à la croissance normale de l'organisme. La glande thyroïde contient près de 80% de l'iode présent dans notre corps ; chez l'adulte, elle pèse environ 15 à 20 g. Une carence en iode peut entraîner une hypertrophie de la thyroïde ou une mauvaise synthèse de l'hormone thyroïdienne.
Déficit
Une grave carence en iode dans la population peut entraîner un retard mental, une augmentation du taux de mortalité infantile, un goitre endémique, etc. L'iode est naturellement présent dans le sol, mais de nombreuses régions de la planète en contiennent beaucoup moins. Dans ces régions, le sel iodé peut être utilisé comme alternative au sel de table normal.
Il existe deux types de chrome : le chrome hexavalent et le chrome trivalent. Le chrome trivalent (Cr III) est très utile à l'organisme et contribue au métabolisme. Le chrome hexavalent (Cr VI) est toxique pour l'organisme et peut entraîner la mort s'il est présent en grandes quantités. Le chrome est donc ajouté en quantités infimes dans les compléments alimentaires.
Le saviez-vous ?
Le fer peut être utilisé par les globules rouges de notre corps pour fournir de l'oxygène aux cellules, contribuant ainsi au taux métabolique. Le fer contribue également à la capacité de lutte contre les maladies. L'acide pantothénique est une vitamine appartenant à la catégorie des vitamines du complexe B. Cette vitamine favorise la croissance de l'organisme et est bénéfique pour la santé. Cette vitamine favorise la croissance de l'organisme et est bénéfique pour le système nerveux. En outre, elle contribue aux processus métaboliques pour la production d'énergie et d'enzymes.
La carence en acide pantothénique peut entraîner de graves retards de croissance, un affaiblissement des muscles, une instabilité cardiaque, des troubles du sommeil, une dépression du système nerveux et des problèmes.
Vitamines
Vitamine A, C, E et d. La vitamine A est une vitamine liposoluble vitale pour le système respiratoire, la capacité de lutte contre les maladies et les yeux. La vitamine C élimine les radicaux nocifs présents dans l'organisme. La vitamine D contribue au métabolisme du calcium, nécessaire à la santé des os. La vitamine E est essentielle pour différents processus métaboliques et contribue à la lutte contre les maladies.