Lisää

    Mitä sisällyttää terveelliseen ruokavalioon?

    Espanjassa hiljattain tehdyn tutkimuksen mukaan alkoholiton viini, vihreä tee, valkosipuli ja parsakaali pidentäisivät elämää. Testejä tehdään jo vapaaehtoisilla. Aina on todettu, että jotkin luonnollista alkuperää olevat elintarvikkeet voivat olla varsin hyödyllisiä ihmiskeholle. Mielenkiintoista on kuitenkin se, kun tieteelliset tutkimukset päätyvät tarkistamaan nämä vaikeudet.

    Ravitsemusterapiaa koskevat tutkimukset

    Miksi vihreällä teellä, valkosipulilla ja parsakaalilla on terveyshyötyjä? Euroopan unionin edistämässä äskettäisessä tutkimuksessa, jonka nimi on Nutritherapy, on tuotu esiin joitakin tietoja, jotka on saatu tietyistä luonnonmukaisista tuotteista, jotka edistävät niitä käyttävien ihmisten terveyttä. Alkoholiton viini, parsakaali tai parsakaali, vihreä tee ja valkosipuli ovat näiden tuotteiden kärjessä. Hiivoilla, laboratoriojyrsijöillä ja lyhytaikaisilla kaloilla suoritettujen testien jälkeen testit aloitettiin suoraan 1 200 vapaaehtoisella Euskadista, Galiciasta, Madridista, Kataloniasta ja Andalusiasta. Tulokset ovat toistaiseksi enemmän kuin rohkaisevia.

    Joissakin aiemmissa arvioinneissa on osoitettu, että alkoholiton viini lisäsi merkittävästi hiivan ja hiirten sekä kalojen keskimääräistä elinikää. Tulokset voitaisiin ekstrapoloida ihmisiin. Näin elintarvikkeet, joissa on viiniä ilman alkoholia, valkosipuli, parsakaali ja vihreä tee voisivat olla erinomaisia elimistölle, koska näissä elintarvikkeissa on runsaasti antioksidantteja.

      Mitä ihosi tarvitsee?

    Jotta saisit käsityksen. Valkosipuli, erityisesti tuoreena nautittuna, voi puolestaan tarjota suurta ravintoarvoa elintarvikkeille, sillä se sisältää monia aktiivisia ainesosia. Yksi tärkeimmistä niistä on allicin, jonka tiedetään estävän syöpäsolujen kasvua, ja rikki. Jälkimmäinen on äärimmäisen tärkeä ihon terveydelle. Mitä tulee erittäin painavaan vihreään teehen, kuten tiedät, katekiiniksi kutsutut orgaaniset yhdisteet ovat pääasiassa vastuussa niiden antioksidanttikyvystä. Tärkeimpiä ovat EGCG. Tiesitkö elintarvikkeiden ravitsemukselliset ominaisuudet? Sisällytä ne päivittäiseen ruokavalioosi, niin ansaitset myös runsaasti antioksidanttista arvoa koko kehon terveydelle.

     

    Ideat

    Aiheeseen liittyvät artikkelit