Ποιοι είναι οι κίνδυνοι και τα οφέλη της σόγιας κατά τη διάρκεια της περιεμμηνόπαυσης και της εμμηνόπαυσης;

Νόστιμο γάλα σόγιας

Η σόγια είναι το πρώτο χίπικο τρόφιμο που γέννησε τις λέξεις Φυσικό και Βιολογικό. Ο FDA (Food and Drug Administration) και η AHA (American Heart Association) για περισσότερα από είκοσι χρόνια αμφισβητούν τους κινδύνους και τα οφέλη της σόγιας. Εν τω μεταξύ, η σόγια είναι πλέον ένα ευρέως διαδεδομένο συστατικό. Έτσι, ενώ οι Αμερικανοί καταναλώνουν σόγια είτε από επιλογή είτε από έλλειψη ανάγνωσης μιας ετικέτας, δεν είναι σίγουρο αν η σόγια έχει αρνητικές επιπτώσεις στον θυρεοειδή και αν η σόγια στην πραγματικότητα, προσφέρει οποιαδήποτε οφέλη για την υγεία με οποιονδήποτε τρόπο.

Σόγια

Τόφου, τέμπε, μίσο, γάλα σόγιας, κοτόπουλο σόγιας, τόνος σόγιας, πρωτεΐνη σόγιας, σόγια σε καρυκεύματα και έτοιμα τρόφιμα, χάμπουργκερ, λουκάνικα και χοτ ντογκ, συμπληρώματα σόγιας και σόγια σε φόρμουλες υγείας για την εμμηνόπαυση, σόγια σε ψωμί και ζυμαρικά, σόγια σε λοσιόν, φίλτρα και βαφές μαλλιών, λάδι σόγιας, γάλα σόγιας, σόγια σε κραγιόν, μακιγιάζ, κεριά, σαμπουάν και προϊόντα οικιακού καθαρισμού, σαπούνι, κραγιόνια, χαρτί και ρούχα.

Ακόμη και αν είστε λάτρης της σόγιας, το συστατικό έχει μεταμορφωθεί από ζυμωμένο τυρόπηγμα φασολιών σε οτιδήποτε άλλο.

Εμμηνόπαυση

Κατά τη διάρκεια της περιεμμηνόπαυσης και της εμμηνόπαυσης δεν είναι ασυνήθιστο για τα κορίτσια να αναπτύσσουν προβλήματα θυρεοειδούς. Από το 1970, ο αριθμός των περιστατικών θυρεοειδούς έχει υπερδιπλασιαστεί και περίπου το80% των διαταραχών του θυρεοειδούς αφορά γυναίκες. Η σόγια είναι ένα τρόφιμο που κατηγοριοποιείται ως βρογχογόνο. Πρόκειται για τροφές που ενθαρρύνουν το σχηματισμό βρογχοκήλης, ένα πρήξιμο στο θυρεοειδή αδένα, το οποίο μπορεί να προκαλέσει πρήξιμο του λαιμού ή του λάρυγγα.

Η σόγια είναι ικανή να παρεμβαίνει στη φυσιολογική λειτουργία του θυρεοειδούς προκαλώντας διαταραχές του θυρεοειδούς, όπως ο υποθυρεοειδισμός, μια κατάσταση όπου ο θυρεοειδής αδένας δεν παράγει αρκετό θυρεοειδή αδένα ή η αυτοάνοση διαταραχή Graves που μπορεί να προκαλέσει υπερλειτουργία του θυρεοειδούς αδένα - μια κατάσταση που ονομάζεται υπερθυρεοειδισμός.

Πεπτικά ζητήματα

Κατά τη διάρκεια της περιεμμηνόπαυσης και της εμμηνόπαυσης πολλές γυναίκες αναπτύσσουν πεπτικά προβλήματα που μπορεί να επηρεάσουν την καθημερινή ζωή. Επειδή νομίζουμε ότι κάνουμε όλα τα σωστά πράγματα για να διαχειριστούμε την εμμηνόπαυση με φυσικό τρόπο, μπορεί απλά να μην συνδέουμε τις τελείες. Η σόγια είναι είναι ένα συχνό αλλεργιογόνο, οπότε ακόμη και αν δεν επηρεάζει ιδιαίτερα τη λειτουργία του θυρεοειδούς σας, μπορεί να προκαλέσει συμπτώματα αλλεργικής αντίδρασης, όπως γαστρεντερικές διαταραχές, δυσπεψία, αέρια, φούσκωμα δυσκοιλιότητα, ακμή, ναυτία και βουλωμένη μύτη, στομαχόπονο, κράμπες, πονοκεφάλους, ταχυπαλμίες, δερματικά εξανθήματα, κνίδωση, πρήξιμο στο λαιμό, ομίχλη στον εγκέφαλο και κόπωση.

Επίσης, εάν επιλέξετε ένα φάρμακο για τον θυρεοειδή για οποιονδήποτε λόγο, η σόγια μπορεί να επηρεάσει τη σωστή απορρόφησή του.

Το γνωρίζατε;

Ως υπέρμαχος της σόγιας, η Dr. Northrup προτείνει στα κορίτσια να ενσωματώσουν τη σόγια στη διατροφή τους. Σήμερα, τόσο η Dr. Northrup όσο και η Oprah είναι υποθυρεοειδείς. Σύμπτωση ή όχι, δεν θα το μάθουμε ποτέ. Εξαιτίας της Oprah μοιράστηκε για άλλη μια φορά ευγενικά από την ατυχή ιστορία του θυρεοειδούς της, και αυτό έχει δημιουργήσει ευαισθητοποίηση για πολλές γυναίκες σχετικά με τη σόγια, τις ορμόνες και την υγεία του θυρεοειδούς.

Ορισμένα κορίτσια μπορεί να πιστεύουν ότι οι βιοϊσοδύναμες ορμόνες θα ήταν η τέλεια θεραπεία για τα προβλήματα του θυρεοειδούς - και δεν είναι. Κάποιες γυναίκες μπορεί να πιστεύουν ότι οι βιοϊντιδικές ορμόνες, όπως η οιστραδιόλη ή η προγεστερόνη, είναι ασφαλείς - και δεν είναι. Ορισμένα κορίτσια μπορεί να πιστεύουν ότι το γάλα σόγιας και άλλα τρόφιμα σόγιας είναι ευεργετικά για τη λειτουργία του θυρεοειδούς - ενώ στην πραγματικότητα θα μπορούσαν να βλάψουν τον θυρεοειδή αδένα.

Συμπέρασμα

Έχει η σόγια οφέλη για την υγεία της καρδιάς ή των οστών; Η Αμερικανική Καρδιολογική Εταιρεία έχει επίσης ανακοινώσει ότι η σόγια έχει ελάχιστο αντίκτυπο στη χοληστερόλη και είναι απίθανο να προλαμβάνει καρδιαγγειακές παθήσεις. Αν τρώτε, πίνετε ή παίρνετε σόγια σε συμπλήρωμα διατροφής και ανησυχείτε για τον θυρεοειδή σας, μιλήστε με τον γιατρό σας και κάντε εξετάσεις. Μέχρι να βρεθεί μια ξεκάθαρη λύση για την τοξικότητα και τους κινδύνους της σόγιας, χρησιμοποιήστε την καλή σας λογική και όχι τη μανία του μάρκετινγκ ως οδηγό αγοράς.