Kann eine nährstoffreiche Ernährung Sie leichter durch die Wechseljahre bringen? Möglicherweise. Sehen wir uns also ein paar Gründe dafür an. Lassen Sie uns über Östrogen sprechen, denn es ist an allem beteiligt, von der Fettspeicherung bis hin zum Fettabbau. Alle Hormone in Ihrem Körper - ob sie nun hauptsächlich als männlich oder weiblich angesehen werden - sind in unterschiedlichem Maße vorhanden. Wenn ein Hormon in voller Konzentration vorhanden ist, wird ein bestimmtes Ergebnis erzielt, wenn es in geringer Konzentration vorhanden ist, dann erhält man ein anderes Ergebnis. Es mag überraschen, aber sowohl Testosteron als auch Östrogen - das vermeintlich "männliche" Hormon - sind sowohl bei Frauen als auch bei Männern in unterschiedlichem Maße vorhanden.
Hormonspiegel
Der Hormonspiegel wird ständig durch den Wettbewerb zwischen den Hormonen in einem sehr, sehr komplizierten System des Gleichgewichts und des Gegengleichgewichts angepasst. So beginnt unsere Diskussion über den Östrogenüberschuss in unserem Körper. Warum sollten wir überhaupt über Östrogen sprechen? Wir sprechen darüber, weil ein erhöhter Östrogenspiegel die Fettverbrennung unterdrückt und mit der Entstehung von Krebs in Verbindung gebracht wird.
Ein Grund für die höhere Konzentration von Körperfett bei Frauen ist, dass Östrogen den Körper auf natürliche Weise dazu anregt, Fett zu speichern. Östrogen kann einer der Gründe dafür sein, dass Frauen in den Wechseljahren auch mit Diäten, die früher gut funktioniert haben, nicht abnehmen können. Aber bedeutet die Menopause nicht auch, dass weniger Östrogen gebildet wird? Wird Frauen deshalb nicht häufig Östrogen in Form einer Hormonersatztherapie (HRT) verschrieben?
Östrogen
Östrogendominanz, wobei die Östrogenmenge viel größer ist als die Progesteronmenge in Ihrem Körper. Wenn das natürliche Verhältnis von Östrogen zu Progesteron gestört ist, treten unerwünschte Nebenwirkungen auf. Aber woher kommt dieses zusätzliche Östrogen? Es stammt aus der Umweltverschmutzung, der Antibabypille, der Hormonersatztherapie und verschiedenen anderen Quellen. Eine Östrogendominanz verursacht eine träge Schilddrüse und eine Stoffwechselstörung, die eine Schilddrüsenunterfunktion hervorruft.
Beides wirkt sich negativ auf Ihre Bemühungen aus, Gewicht zu verlieren und gesünder zu bleiben. Die übermäßige Kalorienzufuhr (auch Überessen genannt!) und der Mangel an frischem Obst und Gemüse in der modernen amerikanischen Ernährung sowie der hohe Anteil an Zucker und raffinierter Stärke können zu einer Östrogendominanz führen. In einem Forschungsbericht wird der Prozess beschrieben, durch den ein schief gelaufener Östrogenabbau zur Bildung einer sterilen Chemikalie beiträgt.
Essentielle Fettsäuren
Die gute Nachricht ist, dass eine nahrhafte Ernährung mit den richtigen essenziellen Fettsäuren wie Omega-3-Fettsäuren und frischem Gemüse wie Brokkoli, Blumenkohl, Zwiebeln und Bohnen die Herstellung der krebserregenden Chemikalie reduziert. Lohnt es sich wirklich, dieses krebserregende Medikament zu reduzieren? Zwei Studien haben gezeigt, dass Frauen mit niedrigeren Werten dieser Chemikalie 30-40% seltener an Brustkrebs erkranken. Es scheint, dass eine gesunde Ernährung die Entstehung dieser häufigen Krebserkrankung erheblich verringern kann.
Die meisten Laborforscher und Onkologen sind sich einig, dass eine Kombination von Faktoren - Verhaltens-, Ernährungs-, genetische und hormonelle Faktoren - an der Entstehung von Krankheiten wie Brustkrebs beteiligt ist. Es ist bekannt, dass das Brustkrebsrisiko mit dem frühen Einsetzen der ersten Regelblutung, dem späten Einsetzen der Menopause (beides erhöht die Zeitspanne, in der Östrogen aktiv produziert wird und im Körper zirkuliert), der langfristigen Einnahme von östrogenhaltigen oralen Verhütungsmitteln und der Hormonersatztherapie steigt.
Erinnern Sie sich an
Der Verzehr von frischem Obst, rohem Gemüse und Vollkornprodukten (insbesondere Leinsamen) erhöht die Östrogenmenge, die über einen Weg verstoffwechselt wird, der das geringste Risiko für die Entstehung von Brustkrebs birgt. Welche Obst- und Gemüsesorten eignen sich besonders gut zur Vorbeugung von Brustkrebs und anderen damit verbundenen Problemen? Die Brassica-Gemüsefamilie ist ein hervorragender Ansatzpunkt. Dazu gehören die Gemüsesorten Brokkoli, Rosenkohl, Blumenkohl, Grünkohl, Kohlrabi, Steckrübe, Senf, Rübe und Bok Choy.
Denken Sie daran, Ihr Gemüse und Obst roh zu essen, damit Sie die Nährstoffe und Enzyme erhalten, die die Natur in sie hineingelegt hat. Beim Kochen werden alle Enzyme und ein Großteil der Nährstoffe zerstört. Leinsamen und Vollkorngetreide haben einen großen Einfluss auf die Östrogenproduktion und den Stoffwechsel. Lignane, die Quelle der sekundären Pflanzenstoffe in Getreide und Leinsamen, haben sich bei der Analyse von Zellkulturen als wirksam bei der Hemmung der Ausbreitung von Brustkrebszellen erwiesen. Obwohl Zellkulturen nicht direkt mit dem lebenden Brustgewebe im Körper in Verbindung gebracht werden, könnte es von Vorteil sein, vorsichtshalber mehr lignanreiche Leinsamen und Wurst zu konsumieren, bis weitere Tests durchgeführt werden können. Es wird Ihnen sicherlich nicht schaden und hat mehrere andere positive Auswirkungen.
Fazit
Warum auf eine schlechte Situation warten, wenn man mit einfachen, kostengünstigen Maßnahmen Probleme von vornherein verhindern kann? Die Weltgesundheitsorganisation hat gerade berichtet, dass Brustkrebs inzwischen die häufigste Krebserkrankung bei Frauen in der ganzen Welt ist. Wenn Sie ihn durch den Verzehr von Lebensmitteln vermeiden, die seine Entstehung am besten verhindern können, werden Sie die Wechseljahre sicherlich viel leichter überstehen.